Arte del gusto in Friuli Venezia Giulia
4 Giorni e 3 Notti
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Arte del gusto in Friuli Venezia Giulia
Benvenuti in un suggestivo viaggio alla scoperta del Friuli Venezia Giulia, affascinante terra di confine e crocevia di culture mitteleuropee. Questo itinerario vi condurrà attraverso millenni di storia, dai gloriosi fasti romani di Aquileia all’eleganza asburgica di Trieste, fino ai preziosi tesori UNESCO di Palmanova e Cividale del Friuli. Lasciatevi incantare dai paesaggi mozzafiato del territorio, spaziando dalla tranquilla e dorata laguna di Grado ai rigogliosi filari del Collio. Il percorso, che toccherà anche la vibrante Gorizia, Capitale Europea della Cultura, sarà impreziosito da esclusive degustazioni di vini pregiati e sapori locali, regalandovi un’immersione indimenticabile nell’anima più autentica di questa regione.
Programma dettagliato
1° GIORNO Arrivo in FRIULI VENEZIA GIULIA – AQUILEIA – GRADO
Arrivo ad AQUILEIA, antica città romana fondata nel 181 a.C. fu capitale della regione Augustea e successivamente centro di diffusione del Cristianesimo e ora Patrimonio Unesco. Incontro con la guida e visita del foro, il porto, il decumano e la Basilica patriarcale del IV secolo con i preziosi mosaici pavimentali e la cripta degli affreschi. Pranzo in ristorante e proseguimento per GRADO, attraversando un bellissimo paesaggio lagunare. Conosciuta come l’”Isola del Sole” Grado affascina per il suo centro storico con le sue calli, il porto e la Basilica di Sant’Eufemia con il suo mosaico pavimentale del VI secolo. Sistemazione in hotel a Gradisca d’Isonzo (o dintorni), cena e pernottamento
PRANZO IN RISTORANTE * CENA E PERNOTTAMENTO IN HOTEL
2° GIORNO – Escursione a TRIESTE e Castello di Miramare
Prima colazione, cena e pernottamento in hotel .
In mattinata partenza per TRIESTE e visita di quella bellissima città di confine: Piazza Unità d’Italia definita il “salotto di Trieste” circondata da palazzi ed affacciata sul mare, Piazza della Borsa, Borgo Teresiano, Canale Grande, le Rive.
Delizioso “brunch” in uno dei caffè del centro e nel pomeriggio visita del Castello di Miramare, costruito per volere dell’arciduca Massimiliano d’Asburgo nel 1856 è situato su un promontorio affacciato sul golfo di Trieste e circondato da un magnifico parco botanico. Visita dapprima delle oltre 20 stanze disposte su due livelli: a piano terra gli appartamenti privati tra cui la camera da letto di Massimiliano a forma di una cabina di nave, la Sala del trono, la Sala della Musica di Carlotta. Al termine piacevole passeggiata nel parco ricco di piante rare, fontane e sentieri che offrono una spettacolare vista sul golfo di Trieste. Rientro in hotel a Gradisca d’Isonzo (o dintorni)
PRIMA COLAZIONE, CENA E PERNOTTAMENTO IN HOTEL * BRUNCH a TRIESTE
3° GIORNO – I siti UNESCO, PALMANOVA e CIVIDALE del FRIULI – ACETAIA MIDOLINI
Prima colazione, cena e pernottamento in hotel
Partenza CIVIDALE DEL FRIULI antica capitale longobarda ricca di fascino e visita del centro storico con il Duomo, il Ponte del Diavolo sul fiume Natisone e del Tempietto Longobardo il cui interno conserva ricche decorazioni a stucco e pregevoli affreschi espressione di uno stile raffinato.
Pranzo in trattoria tipica lungo il percorso.
Subito dopo pranzo proseguimento per MANZANO per visitare l’Acetaia Midolini, la più grande d’Italia entrata nel Guinness dei Primati. Ingresso e visita guidata tra i profumi dei legni pregiati e le migliaia di antiche botticelle che custodiscono il celebre condimento balsamico “Asperum”. Al termine, raffinata degustazione per assaporare le note agrodolci di questo prezioso nettare in abbinamento a una selezione di eccellenze e prodotti tipici del territorio.
Proseguimento per PALMANOVA città fortezza, Patrimonio UNESCO, a forma di stella a nove punte, costruita dalla Serenissima Repubblica di Venezia, incontro con la guida e passeggiata per ammirare la bella piazza Grande, con i suoi palazzi, splendidi esempi di architettura militare veneziana, le monumentali porte d’accesso ed i bastioni che la proteggono. Rientro in hotel a Gradisca d’Isonzo (o dintorni)
PRIMA COLAZIONE, CENA E PERNOTTAMENTO IN HOTEL * PRANZO IN RISTORANTE
4° GIORNO – GORIZIA – il COLLIO
Prima colazione in hotel.
Partenza per GORIZIA, capitale europea della Cultura 2025 insieme a Nova Gorica, città con una complessa ed affascinante storia, influenzata dalla sua posizione. Proseguimento per il Collio una terra di confine dove convivono elementi italiani, sloveni ed austriaci, un paesaggio armonioso di colline coltivate a vite con gli ordinati filari, boschi, piccoli borghi, castelli e chiese. Visita di una cantina con degustazione (Jermann)
Al termine pranzo dell’Arrivederci FINE DEI SERVIZI.
PRIMA COLAZIONE IN HOTEL * DEGUSTAZIONE VINI DEL COLLIO– PRANZO dell’ ARRIVEDERCI
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